O Crepe e sua Origem

A origem do crepe é antiga. Eles são consumidos de várias formas há cerca de 9.000 anos. Os crepes sempre estiveram presentes em muitas regiões da Europa. A primeira receita de crepe que se tem notícia foi encontrada na França, por volta de 1390 em um livro chamado Manger de Paris (Comida Parisiense).
Prato sobretudo rural, o crepe alçou vôo para as mesas mais sofisticadas, preparadas com produtos exóticos e raros. Atualmente, são servidos de todas as formas: salgados ou doces; simples ou recheados; abertos, enrolados ou empilhados; como sobremesa ou entrada. Apesar de requintados, hoje, nos recheios, os crepes mantêm desde a Idade Média a mesma forma simples e rápida de preparação.

"Manger des crêpes à la chandeleur apporte unan de bonheur."

O ditado francês garante que comer crepes no dia de Chandeleur, 2 de fevereiro - data comemorativa dessa delícia inventada pelo povo bretão - traz sorte por um ano. Símbolos de riqueza, abundância e luxo, os crepes franceses compõem um capítulo à parte no universo gastronômico de seu país de origem.

Conheça a casa.

A Crêperie é uma casa especializada em crepes franceses oferecendo várias opções, com preços bastante convidativos, seja para acompanhar um coquetel no final de tarde ou satisfazer um jantar de família, o prato acaba democratizando o sabor da cozinha francesa.

Com seis anos de tradição a casa oferece ambiente climatizado, acesso a internet através de rede local sem fio (Wireless LAN) e atendimento personalizado, sendo um ponto de peregrinação de paladares iniciantes a experientes.

Horário de funcionamento:
*Almoços (Buffet)- De segunda a sábado das 11:30 às 13:30.
*Jantares (Crepes)- De Terça a Domingo das 18:30 às 23:30 exceto Sexta e Sábado fechamento as 00:30.

Aceitamos o cartão VISA.

Buffet ao meio-dia

Saboreie nosso buffet.
O melhor da culinária local, pratos preparados com requinte num ambiente aconchegante.
*Almoços (Buffet)- De segunda a sábado das 11:30 às 13:30.